Ý nghĩa chương trình "cơm có thịt" tại trường mầm non Núa Ngam

Điện Biên TV - Dự án "cơm có thịt" là một chương trình thiện nguyện được khởi xướng từ một nhóm nhà báo giúp đỡ các em học sinh tại xã Suối Giàng, huyện Văn Chấn, tỉnh Yên Bái. Đến nay chương trình đã nhân rộng ra nhiều tỉnh, thành như: Lào Cai, Hà Giang, Lai Châu, Điện Biên... Với những tấm lòng hảo tâm từ trong và ngoài nước, những bữa cơm đạm bạc, cơm rau của các em học sinh mầm non đã có thêm thịt, thêm cá.

Trường mầm non Núa Ngam, huyện Điện Biên hiện đang là nơi theo học của 231 cháu dưới 5 tuổi. Trường có 6 điểm trường với 12 lớp. Từ nhiều năm nay nhà trường đã tổ chức học 2 buổi/ngày cho các cháu. Hàng ngày sau những giờ học, giờ chơi bổ ích, thú vị các em được nhà trường bố trí cho ăn trưa. Trước đây, do điều kiện khó khăn những bữa ăn của các em hết sức đạm bạc, thiếu thốn. Các bữa ăn thường chỉ là cơm, canh rau, cũng có bữa có thịt, có cá song không được đều đặn các ngày trong tuần. Nhưng điều đó đã hoàn toàn thay đổi khi chương trình “cơm có thịt” đến với cô trò nhà trường.

Bữa cơm của những em học sinh vùng khó nay đã giàu dinh dưỡng hơn nhờ chương trình "cơm có thịt".

Mặc dù là một xã có nhiều điều kiện thuận lợi của huyện Điện Biên, tuy nhiên đời sống của đồng bào các dân tộc xã Núa Ngam còn nhiều khó khăn. Tỷ lệ hộ nghèo của xã vẫn chiếm trên 50%. Đời sống kinh tế khó khăn cũng ảnh hưởng lớn đến sự nghiệp giáo dục của xã, trong đó có chương trình phổ cập giáo dục mầm non cho trẻ 5 tuổi. Trong những năm gần đây, với sự quan tâm đầu tư của nhà nước, cơ sở vật chất, trường lớp đã khang trang hơn trước nhưng việc đảm bảo cho các em ăn, nghỉ tại trường vẫn rất chật vật đối với thầy cô và phụ huynh học sinh. Với nhiều phụ huynh cả năm gia đình chỉ trông được vào 1 vụ ngô, ngô thì năm được năm mất, giá cả lại bấp bênh nên không phải hôm nào cũng có tiền để mua vé ăn cho con mình. Các cô thương học trò vẫn bố trí cho các em ăn đến khi nào gia đình có tiền thì nộp. Có phụ huynh phải nợ tiền ăn cả tháng, đến mùa mới có tiền đưa cho cô. Bây giờ phụ huynh không còn phải lo lắng chuyện mua vé ăn hàng ngày cho con. Ngoài chế độ chính sách, mỗi học sinh mầm non đã có thêm 120 nghìn đồng/tháng từ hỗ trợ của chương trình “cơm có thịt”. Phụ huynh yên tâm hơn khi biết rằng con cái mình được chăm lo tốt hơn khi đến trường.

Cô Đỗ Thị Thắm, Phó hiệu trưởng trường mầm non Núa Ngam chia sẻ, những tấm lòng từ những nhà hảo tâm đã đến với các cháu học sinh miền núi, trách nhiệm của thầy cô nhà trường là phải sử dụng số tiền đó sao cho hợp lý, chăm lo tốt nhất cho các cháu. Nhà trường đảm bảo tổ chức cho học sinh ăn đúng thực đơn, đủ khẩu phần dinh dưỡng, đặc biệt chú ý đến vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm, có hợp đồng mua bán thực phẩm và có tủ lưu mẫu thực phẩm hàng ngày. Bếp ăn luôn được vệ sinh sạch sẽ, việc bảo quản, chế biến thức ăn luôn tuân thủ các quy định về vệ sinh chung. Công tác kiểm tra, đánh giá được nhà trường phối hợp với trạm y tế xã thực hiện thường xuyên. Đảm bảo sức khỏe cho các em luôn là ưu tiên hàng đầu của nhà trường.

Chương trình "cơm có thịt" đã hần tích cực vào việc cải thiện chất lượng chăm sóc, giáo dục trẻ.

Chương trình “cơm có thịt” thực sự đã tạo ra những thay đổi, góp phần tích cực vào việc cải thiện chất lượng chăm sóc, giáo dục trẻ. Số trẻ theo học tăng từ 227 cháu năm học 2011 - 2012 lên 231 trẻ năm học 2012 - 2013, tỷ lệ huy động trẻ 5 tuổi ra lớp đạt 100%. Cân nặng, chiều cao của trẻ tăng đều đặn, tỷ lệ trẻ suy dinh dưỡng giảm xuống rõ rệt. Qua theo dõi định kỳ, chiều cao bình thường đạt 95%, thấp còi độ 1 chiếm 5%, cân nặng bình thường đạt 96%, Suy dinh dưỡng vừa chiếm 4%. Riêng trẻ 5 tuổi cân bình thường chiếm 97%, thấp còi độ 1 chỉ chiếm 3%. Số bé đạt danh hiệu bé khỏe, bé ngoan cấp trường luôn đạt gần 90%. Nhiều giáo viên và phụ huynh đã thực sự bất ngờ với sự thay đổi của học sinh, của con mình chỉ sau vài tháng có chương trình cơm có thịt. Có bé tăng 1 - 2 cân so với trước. Các bé thích đến lớp hơn. Và trong vui chơi, trong học tập các bé luôn thể hiện sự hào hứng, nhanh nhẹn. Niềm vui của các bé có lẽ cũng là niềm vui chung của các cô, của các bậc phụ huynh và của cả những tấm lòng hảo tâm gần xa đã giúp các em có được những bữa ăn giàu dinh dưỡng hơn.

Trong thời gian tới khi tất cả các trẻ mầm non được nhận chính sách hỗ trợ tiền ăn của Nhà nước, dự án cơm có thịt sẽ chuyển sang giúp đỡ "học sinh cặp lồng" - những học sinh nhà xa trường phải mang cơm theo. Tuy nhiên, trong thời gian trước mắt, đối với trường mầm non Núa Ngam, cùng với công tác xây dựng trường đạt chuẩn quốc gia, thì việc duy trì có hiệu quả chương trình cơm có thịt được ban giám hiệu nhà trường hết sức quan tâm. Bởi các thầy cô nhà trường biết rằng, vẫn còn rất nhiều các em học sinh ở những địa bàn khác còn khó khăn hơn gấp bội. Nhiều đề xuất, nhiều giải pháp đã được cán bộ, giáo viên nhà trường triển khai thực hiện để ngày càng làm tốt hơn công tác chăm lo giáo dục cho các em học sinh mầm non trên địa bàn xã. Đảm bảo các em có đủ điều kiện về tri thức, thể chất để tiếp tục theo học ở các bậc học cao hơn.

Chu Linh - Anh Thu